Проект Novikov Group и агрохолдинга «Мираторг». Идея — бургеры с натуральными фермерскими котлетами.
Задачи и решения:
Специалисты «А1» проектируют производственные зоны в разных кафе сети, а также делают технологические проекты централизованных фабрик-кухонь «ФАРШ» в Москве, Петербурге, Краснодаре.
